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★商品小故事

自1889年 Nicola Milano 先生，就開始生產酒醋，當時，他就已經很清楚產品品質的重要性，即使到今日，酒醋仍是水果與酒、Nicola Milano 先生的心力及現代科技的生產物。從以前到現在，LugliO 仍然遵循義大利傳統並持續改進、更新生產技術。過去使用原木桶並以山毛櫸刨片煙燻的過程雖然已經被複雜的儀器所取代，但是超過百年的經驗及傳統，卻是無法取代的資產。

LugliO 公司在1889年創立，是目前義大利最古老也是最重要的酒醋生產工廠之一。超過百年的經驗一直保留於生產技術面，無論是給工廠用的大包裝或是提供給零售商的小而美精緻包裝，再結合現代科技、傳統、技術及經驗。LugliO 替公司名字取為LugliO，同時接受其父親教導並持續其工作使命。

LugliO 酒醋來自於地中海地區的葡萄，吸取當地的陽光、空氣、養分，製作出最佳的產品，其延伸的系列產品，如酒醋淋醬、調味醬等作出菜餚，同樣精彩。美味的調味醬除了可以提昇食物的風味層次感及口味，並變化出絕妙的滋味；缺少這些調味醬，再好的食材也只不過是一般般。

★商品簡介

簡單又傳統的瓶身，易開型的瓶蓋裝著4星級的義大利巴薩米克酒醋，高品質、精緻的香味。適合講求成本效益及有大量使用需求的消費者，也是巴薩米克酒醋的入門款。

義大利4星級巴薩米克酒醋

Balsamic Vinegar of Modena 4 Star

成分: 酒醋、濃縮葡萄汁、焦糖

重量: 500ml

有效日期: 如包裝瓶蓋所示(西元年/月/日)

保存期限: 5年

原產地: 義大利

製造商: 義大利 LugliO s.r.l

地址: Via A. Olivetti,37-70056 Molfetta - Italy

建議搭配方式:

1.拌在沙拉或燒烤的蔬菜

2.搭配禽類、醃製肉類食用

3.搭配起司或水果

新聞分享

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坐落在瑞士高山上的『冰雪酒店』（Iglu-Dorf）完全就地取材由冰雪建成，被稱為世界上最『冷』的酒店，可以讓客人深入體會愛斯基摩人的居住感受。

中新網據英國《每日郵報》報導，這座酒店每年冬季在阿爾卑斯山到庇里牛斯山脈的6個地點重建，從耶誕節開放至次年4月，每個村落一晚能留宿38名客人，不過他們必須睡在置於厚厚的羊毛地毯上的睡袋裡，以抵禦零下40度的嚴寒。

不過，住在這裡雖然寒冷卻也別有樂趣。客人可以享受豐盛的早餐、加香料的熱葡萄酒，甚至還可以在冰天雪地裡泡熱水澡。所以這裡的住宿費用並不便宜，週一到週四每晚99歐元，週五至周日則漲到每晚115歐元。

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